Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

4 Portionen

Zutaten

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze

Zucker
30 g
Vanilleschote in Stücken
½
Puddingpulver, Sahne-Geschmack
10 g
Erdbeeren davon 300 g in Stücken und 150 g in Spalten
450 g
Wasser kalt
30 g
Heidelbeeren
250 g

Holundersauce

Milch zimmerwarm
450 g
Eigelb
2
1 Ei
Salz
1 Prise
Puddingpulver, Sahne-Geschmack
10 g
Holunderblütensirup
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1114 kJ / 265 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pflaumenkompott

20 Min

Rote Grütze Deluxe

30 Min

Wackelpudding mit Vanillesauce

16 Std. 35 Min

Rote Grütze

30 Min

Heidelbeer-Baiser-Quark

15 Min

Kirsch-Grütze

20 Min

Götterspeise mit Obst

6 Std.

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

25 Min

Rhabarber-Ingwer-Kompott

2 Std.

Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre

25 Min

Erdbeersauce

15 Min

Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche

1 Std. 5 Min