Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Schwarzbrot-Biskuit
- 150 g Roggenbrot (Vollkorn), z.B. Schwarzbrot
- 100 g Mandeln
- 8 Eier, davon 6 getrennt
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 2 Eigelb
- 1 Zitrone, unbehandelt, davon 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Muskat
Lachsfüllung und Fertigstellung
- 250 g geräucherter Lachs, in Stücken
- 600 g Frischkäse
- 150 g Schmand
- 50 g Sahne-Meerrettich
- ½ TL Salz
- 100 g geräucherter Lachs, in Streifen
- Schnittlauch zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1156 kJ / 276 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Blaubeer-Mascarpone-Torte
3h 10min
Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)
40 min
Pflaumen-Käsekuchen
4sa
Pumpernickel-Käse-Kugeln
15 Min
Bratapfelkuchen
7 Std.
Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)
10h 45min
Cidre-Sangría
5 Min
Eier-Honig-Punsch
10 min
Spiegelei-Kuchen
1 Std. 15 Min
Tomaten-Schinken-Schichtsalat
35 min
Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)
1h 5 phút
Kiba-Crunch-Kuchen
5 Std. 35 Min