
Geräte und Zubehör
Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 10 Std. 45 Min
16 Stücke
Zutaten
Tortenboden
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Eier getrennt2
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Zucker70 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Mehl40 g
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Speisestärke20 g
Sanddorncreme
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Gelatine6 Blätter
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Sanddorn-Fruchtaufstrich250 g
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Quark500 g
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Zucker100 g
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Joghurt, 1,5% Fett500 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
200 kcal /
837 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
26 g
Ballaststoffe
1.5 g
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