Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)

Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)

4.0 58 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 10 Std. 45 Min
16 Stücke

Zutaten

Tortenboden
  • Eier getrennt
    2
  • Zucker
    70 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Mehl
    40 g
  • Speisestärke
    20 g
Sanddorncreme
  • Gelatine
    6 Blätter
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Sanddorn-Fruchtaufstrich
    250 g
  • Quark
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    500 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 200 kcal / 837 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 7 g
Kohlenhydrate 26 g
Ballaststoffe 1.5 g

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