
Geräte und Zubehör
Pikante Herrentorte
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
16 Stücke
Zutaten
Landbrot
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Butter zum Einfetten
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Roggenkörner250 g
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Mehl450 g
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Salz2 TL
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Hefe (30 g)¾ Würfel
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Wasser350 g
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Malzbier100 g
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Balsamico, dunkel20 g
Füllung und Fertigstellung
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Tortilla-Chips150 g
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Chorizo in Stücken200 g
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Avocados ensteint, in Stücken2
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Frischkäse600 g
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Mayonnaise100 g
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Chiliflocken½ TL
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Curry1 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
454 kcal /
1900 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
4.8 g
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