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Schinkenswirls
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
15 Stücke
Zutaten
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Gerstenbackmalz1 TL
-
geräucherter Schinken in sehr dünnen Scheiben7 Scheiben
-
Gouda gerieben7 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
157 kcal /
789 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
1 g
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