Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)
TM6 TM5

Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)

3.0 ( 44 Bewertungen )

Zutaten

  • 80 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Milch
  • 125 g Zucker
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
    oder 4 TL Trockenhefe
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 200 g Birnen festfleischig, in Würfeln (2-3 cm)
  • 250 g Schinkenspeck, in Scheiben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
311 kcal / 1300 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
34 g
Ballaststoffe
1.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte