Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdnuss-Stollen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 21 Std.
30 Scheiben
Zutaten
-
Sultaninen250 g
-
Weinbrand60 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen und etwas mehr zum Bestreuen200 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken200 g
-
Milch90 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Honig40 g
-
Ei1
-
Butter in Stücken200 g
-
Erdnusscreme60 g
-
Zimt½ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Wasser zum Bestreichen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
5 g
Brennwert
899 kJ /
215 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
19 g
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Stollen
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