Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 72 Std.

4 tarros

Zutaten

Salmuera

de agua
1000 g
de sal
20 g

Fermentación

de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
1000 g
de jengibre fresco en rodajas finas
10 g
granos de pimienta negra
16

Nährwerte pro 1 tarro

Brennwert 115 kcal / 481 kJ

Eiweiß 3.9 g

Fett 0.2 g

Kohlenhydrate 21 g

Ballaststoffe 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentado 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre

1 Std.

Daikon rehogado

Daikon rehogado

20 Min

Tofu

Tofu

7 Std. 45 Min

Membrillo con agaragar

Membrillo con agaragar

2 Std. 35 Min

Tahini - Oriente Próximo

Tahini - Oriente Próximo

20 Min

Conserva de calabacín picante con tomate

Conserva de calabacín picante con tomate

1 Std. 40 Min

Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3 Std. 20 Min

Kimchi de verduras

Kimchi de verduras

48 Std.

Crumble vegano de manzana y moras

Crumble vegano de manzana y moras

40 Min

Bebida de arroz basmati al limón

Bebida de arroz basmati al limón

6 Std. 15 Min

Kale, broccolini y arándanos con almendras

Kale, broccolini y arándanos con almendras

30 Min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 Std. 10 Min