Velouté de butternut, carottes et poireaux

Ratatouille provençale

Poireaux vinaigrette

Jardinière de légumes

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Velouté de tomates à la crème

Endives au jambon gratinées au comté

Endive au jambon et au gorgonzola

Salade de lentilles au saumon fumé

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Endives braisées gratinées au parmesan

Gratin de blettes