Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Salade de lentilles au saumon fumé
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
1300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
180 g de lentilles vertes sèches vertes
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de vin aromatisé à l'échalote
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de persil frais ciselés
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
150 g de saumon fumé (4 tranches env.)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12.8 g
Brennwert
968 kJ /
232 kcal
Fett
14.8 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
10.5 g
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