Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La salade de lentilles
- 8 brins de persil plat frais
- 200 g de lentilles vertes sèches du Puy, préalablement rincées à l'eau froide
- 750 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
L'assaisonnement
- 25 g d'échalote
- 25 g d'oignon rouge
- 1 c. à café de moutarde
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 989 kJ / 235 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Taboulé de quinoa
35 分钟
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 分钟
Salade de lentilles et riz aux amandes
1h 5min
Taboulé de quinoa
35 分钟
Salade de lentilles aux asperges
1小时
Salade de petit épeautre aux légumes
1 Std. 15 Min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55 Min
Salade de lentilles, feta et tomates
30 分钟
Salade de lentilles au saumon fumé
45 分钟
Salade de lentilles et cervelas
45 分钟
Lentilles en salade
1小时
Salade de lentilles et œuf poché
40 分钟