Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

de potimarron
800 g
oignon coupé en quatre
1
de lard fumé fines, coupées en deux
5 tranches
de beurre
15 g
d'eau
400 g
cube de bouillon de légumes
1
poivre moulu
de tête de moine détaillée en rosettes
40 g
sel

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 332.4 kcal / 1390.6 kJ

Eiweiß 9.7 g

Fett 20.7 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Ballaststoffe 5.2 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Natrium 477.3 mg

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Frankreich

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