Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
- 400 g de courge butternut, en dés
- 200 g d'eau
- 300 g de lait
- du sel
- noix de muscade fraîchement râpée
- 4 c. à soupe de crème liquide entière
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 641 kJ / 153 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 7 g
Alternative Rezepte
Crème de butternut au chorizo
30min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Velouté de panais à l'huile de noisette
55min
Soupe de panais à la cannelle
45min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Soupe de panais
35min
Velouté de topinambour
45min