Russischer Salat

Russischer Salat

4.2 62 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Mayonnaise

Maiskeimöl
170 g
Ei
1
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Senf
2 TL
Essiggurkerl halbiert
70 g
Kapern, eingelegt (optional)
8 - 12

Russischer Salat

Wasser
700 g
Essig
20 g
Salz
1 TL
grüne Erbsen, frisch oder gefroren
300 g
Erdäpfel, speckig in Würfeln (1 cm)
400 g
Karotten in Würfeln (1 cm)
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1169 kJ / 279 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frische Salate 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

French Dressing

5 Min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 Min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1 Std.

Erdäpfelsalat

1 Std.

Gebackene Speckknödel

50 Min

Glasierte Babykarotten

25 Min

Überbackene Käsesemmeln

25 Min

Knoblauch-Champignons

20 Min

Schnittlauchsauce

10 Min

Schnelle cremige Polenta

25 Min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40 Min

Risi-Bisi

30 Min