Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Walnüsse100 g
-
Karotten in Stücken400 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft2 Stängel
-
Schalotten halbiert50 g
-
Olivenöl60 g
-
Apfelessig30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Äpfel entkernt und geviertelt300 g
-
Wasser1200 g
-
Spiralnudeln300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
1758 kJ /
420 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
45 g
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