Grießpudding mit Apfelkompott
TM6 TM5

Grießpudding mit Apfelkompott

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Zutaten

Apfelkompott

  • 500 g Äpfel (ca. 5 Äpfel), geschält, geachtelt und entkernt, in Stücken
  • ½ Zitrone, Saft gepresst
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 50 g Cranberrys, getrocknet
  • 100 g Wasser

Grießpudding

  • 100 g Weichweizengrieß
    oder Dinkelgrieß
  • 200 g Wasser
  • 300 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 1 EL Zucker (optional)
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 - 250 g griechischer Joghurt (10% Fett)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
866 kJ / 207 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
3 g

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