Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Focaccia mit Salsiccia
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stücke
Zutaten
Teig
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Milch50 g
-
Zucker1 TL
-
1 Päckchen Trockenhefefrische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser lauwarm250 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Mozzarella in Stücken300 g
-
Olivenöl, nativ2 - 3 EL
-
600 g rohe Salsiccia, in Stücken (2-3 cm)Schweinswurst, geräuchert in Stücken (2-3 cm)600 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
28 g
Brennwert
2784 kJ /
665 kcal
Fett
37 g
Kohlenhydrate
59 g
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Pizza und Focaccia
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Schweiz
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