Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale
pane abbrustolito senza glutine, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 535 kJ / 128 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 3.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Senza glutine 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Passato di carote e asparagi con mandorle

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 Min

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

20 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

45 Min

Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

50 Min

Crema di asparagi

Crema di asparagi

50 Min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55 Min

Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

50 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Crema di zucca al profumo di cannella

Crema di zucca al profumo di cannella

40 Min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 Min