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Grünkohlmuffins
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
12 Stück
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Eier2
-
Saure Sahne200 g
-
Salz½ TL
-
Grünkohl TK, aufgetaut und abgetropft150 g
-
Mehl250 g
-
Backpulver2 geh. TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
882 kJ /
211 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
17 g
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