Grünkohlmuffins

Grünkohlmuffins

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

12 Stück

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Eier
2
Saure Sahne
200 g
Salz
½ TL
Grünkohl TK, aufgetaut und abgetropft
150 g
Mehl
250 g
Backpulver
2 geh. TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 211 kcal / 882 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 14 g

Kohlenhydrate 17 g

Ballaststoffe 1.2 g

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