Funghi ripieni di feta e spinaci

Funghi ripieni di feta e spinaci

4.0 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

8 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
2 fette di pane raffermo a pezzi
200 g di foglie di spinaci freschi
2 pezzi di scorza di limone senza la parte bianca (1 cm x 5 cm)
120 g di cipolla marrone a metà
140 g di bacon affumicato a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di pinoli tostati
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
180 g di feta vaccina a pezzi (1 cm)
6 - 8 funghi portobello freschi senza i gambi
crostini tostati di pane bianco q.b. per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 12 g

Brennwert 953 kJ / 227 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch fai da te 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2 Std. 5 Min

Crema di funghi e noci

15 Min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 Min

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2 Std. 45 Min

Tegamini fave e funghi

3 Std. 10 Min

Pasticcio di manzo e funghi

2 Std. 20 Min

Torta salata multistrato

3 Std. 30 Min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 Std.

Crema di melanzane grigliate

35 Min

Patè di avocado

15 Min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 Std. 40 Min

Conchiglioni agli spinaci

1 Std. 15 Min