Fagioli in agrodolce

Name: Fagioli in agrodolce
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 120 g di cipolla; 1 spicchio di aglio; 30 g di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata; 40 g di melassa di zucchero di canna; 1 cucchiaino di senape; 800 g di polpa di pomodoro a pezzi; 550 g di fagioli borlotti in scatola; 1 cucchiaino di sale

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 4 porzioni

Zutaten

120 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
oder 1 cucchiaino di paprika dolce
40 g di melassa di zucchero di canna
oder 30 g di miele
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (optional)
1 cucchiaino di senape
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
550 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati (peso netto)
1 cucchiaino di sale

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 215 kcal / 898 kJ
Eiweiß: 9.1 g
Fett: 8.4 g
Kohlenhydrate: 25.7 g