Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla, a metà
- 1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
- 100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
10 - 12
foglie di menta fresca
oder 1 cucchiaino di menta secca tritata - 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline, + q.b. per guarnire
- 75 g di riso a chicco lungo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1644 kJ / 392 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1 godz.
Baccalà al forno con broccoli
1h 30min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25min
Sformatini di verdure
50 min
Insalata di fave e tonno con melone e agrumi
1 godz.
Melanzane ripiene di quinoa
1 godz. 35 min
Coniglio all'ananas e vaniglia
1 godz.
Maiale alla Colombo
1h 25min
Burger vegan deidratato
20h 10min
Lasagne di melanzane e tacchino
1h 30min
Carpaccio di seitan con rucola
15 Min
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1 godz.