Tartellette di scarola

Tartellette di scarola

4.1 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta brisé

200 g di farina tipo 0
100 g di burro morbido e a pezzi
1 pizzico di sale
60 g di acqua fredda

Ripieno

1 cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
2 filetti di acciuga sott'olio
600 g di scarola lavata, asciugata e a strisce (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
20 g di pinoli
50 g di olive nere denocciolate

Terminare la preparazione

farina tipo 0 q.b.
burro morbido e a pezzi q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 866 kJ / 207 kcal

Fett 13.9 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori vegetariani d'inverno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fagioli in agrodolce

35min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3h

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Lasagne valtellinesi

2h

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1h

Sformatini di verza e mortadella

1h 30min

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40min

Ghiaccioli cremosi cocco e ananas

9h 20min

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40min

Nuggets agli anacardi

35min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min