Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

4.5 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

2 porzioni

Zutaten

Pane integrale

280 g di acqua
10 g di miele
1 bustina di lievito di birra disidratato
200 g farina tipo 0
300 g di farina integrale
10 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

Crema al caprino

10 g di pinoli sgusciati
30 g di capperi sotto sale sciacquati e strizzati
160 g di caprino
20 g olio extravergine di oliva

Terminare la preprazione

1 spicchio di aglio (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 42.6 g

Brennwert 5556 kJ / 1328 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoffe 19.5 g

gesättigte Fettsäuren 47.2 g

Kohlenhydrate 183.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A tavola in due 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetti di trota con purea di broccoli

40 Min

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45 Min

Lasagne pesce e verdure

1 Std. 50 Min

Risotto champagne e melagrana

50 Min

Cestino di brisèe con taccole e sgombri

1 Std. 30 Min

Mini valdostane al kamut

1 Std. 5 Min

Vellutata di ceci e gamberi

40 Min

Chips di mais con crema di fagioli

1 Std. 20 Min

Purea di fagioli con spinaci

30 Min

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 Min

Spighette al kamut

3 Std. 55 Min

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min