Geräte und Zubehör
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Crostoni al formaggio di capra
Zutaten
Pane nero
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280 g di acqua
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10 g di lievito di birra fresco
-
550 - 600 g di farina per pane nero
-
40 g di olio extravergine di oliva
Crema di formaggio
-
160 g di caprino
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100 g di formaggio fresco spalmabile
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80 g di vino bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 500 grammi
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