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Mandarinen-Joghurt-Muffins
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück
Zutaten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten35 g
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält1
-
Zucker120 g
-
Mandeln100 g
-
Mehl200 g
-
Backpulver3 TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Ei1
-
Milch50 g
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
Mandarinen (Abtropfgew.175 g), abgetropft1 Dose
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
206 kcal /
861 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
26 g
Ballaststoffe
2.2 g
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