Subrics

Subrics

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 26 g

Brennwert 1159 kJ / 277 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1 Std. 20 Min

Purè di carote e latte di cocco

50 Min

Carote al Marsala

25 Min

Carbonade

2 Std. 10 Min

Bocconcini di pollo ai capperi

30 Min

Maiale allo zenzero

25 Min

Lonza alla senape

1 Std. 5 Min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 Min

Salsa di cipolle al balsamico

35 Min

Medaglioni di carne con patate

45 Min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 Std.