Subrics

Subrics

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 26 g

Brennwert 1159 kJ / 277 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Manzo alla Stroganoff

1 Std.

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1 Std.

Involtini di porri e ceci

30 Min

Blanquette di vitello

1 Std. 30 Min

Lasagne di melanzane e tacchino

1 Std. 30 Min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1 Std.

Salamelle all'uva

40 Min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50 Min

Quiche pere e gorgonzola

1 Std.

Pasticcio di pollo mediterraneo

55 Min

Uova fiamminghe al vapore

45 Min

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

1 Std. 20 Min