
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crocchette
- 100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
-
400
g di carne trita di maiale
oder 400 g di carne di vitello macinata - 2 uova
- 1 pizzico di sale
- farina tipo 00 q.b.
Salsa
- 50 g di cipolla in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 g di brodo vegetale caldo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 277 kcal / 1159 kJ
- Eiweiß
- 26 g
- Fett
- 15.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.4 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin di patate
50 min
Manzo piccante ai peperoni
20 min
Uova e lenticchie con salsa al caprino
55 min
Polpette in salsa spagnola
1 h
Crema di pomodoro
30 min
Salsa di melanzane Bhurta
35 min
Quiche pere e gorgonzola
1 h
Vichyssoise con pasta
35 min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1 h 20 min
Vellutata alle nocciole
1 h
Lasagne all'amatriciana
2 h
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 min