Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Grano con crema di cavolfiore e prosciutto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 porzioni
Zutaten
-
50 g di mandorle pelate
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
250 g di orzo perlato, (cottura 20 minuti)250 g di chicchi di grano (cottura 20 minuti)
-
500 g di cavolfiori in cimette
-
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
200 g di latte
-
100 g di prosciutto crudo a fette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
13.6 g
Brennwert
974 kJ /
233 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoffe
5.2 g
Kohlenhydrate
26.3 g
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Italien
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