Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Polpette di salmone e Gruviera con insalata
Zutaten
Polpette di salmone e Gruviera
-
80 g di pane bianco a pezzi
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15 g di olio di oliva
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50 g di burro a pezzi
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350 g di patate a pasta farinosa pelate, a dadini (1 cm)
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50 g di acqua
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
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30 g di cipollotti a pezzi
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350 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a pezzi (3 cm)
-
80 g di Gruviera in 8 pezzi
Insalata
-
120 g di insalata mista a foglie piccole
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
-
½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe macinato fresco
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1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaio di aceto balsamico
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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