Tegamino di vongole e zucchine

Tegamino di vongole e zucchine

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di vongole lavate e spurgate
800 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
di basilico fresco lavate e asciugate
4 foglie
scalogno
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di zucchine a cubetti (1 cm circa)
600 g
pomodori ciliegino a metà
4
di acqua
350 g
di sale grosso
1 cucchiaino
di pepe macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 4 porzioni

Brennwert 473 kcal / 1979 kJ

Eiweiß 23.2 g

Fett 34.2 g

Kohlenhydrate 19.4 g

Ballaststoffe 12.5 g

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