Tagliatelle mele e speck

Tagliatelle mele e speck

4.2 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

3 porzioni

Zutaten

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00
2 uova
10 g olio extravergine di oliva
½ - 1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
150 g di speck a listarelle
2 mele Granny Smith (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
6 gherigli di noci sbriciolati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28.4 g

Brennwert 2816 kJ / 673 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La frutta nel piatto 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetti di cernia in camicia colorata

30 Min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1 Std. 10 Min

Involtini di zucchine ai fiocchi di latte

40 Min

Bicchiere di polenta con ragù

1 Std. 45 Min

Polpo al vino rosso

1 Std.

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1 Std. 30 Min

Insalata di riso vegetariana

40 Min

Petto di pollo ripieno alla ricotta e risotto al pomodoro

1 Std. 5 Min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1 Std. 15 Min

Tegamino di vongole e zucchine

40 Min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 Min

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50 Min