Carpaccio di patate con salsa tapenade

Carpaccio di patate con salsa tapenade

4.8 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

800 g di acqua
450 g di patate pelate e a fettine (2 mm)

Salsa

100 g di olive nere di Gaeta denocciolate
3 filetti di acciuga
10 g di capperi
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di acqua
3 cucchiai di succo di limone

3 cucchiai di succo di lime

Terminare la preparazione

1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1054 kJ / 252 kcal

Fett 17.8 g

Kohlenhydrate 20.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buon natale 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Infuso mela e cannella

Infuso mela e cannella

30 Min

Carpaccio di melanzane

Carpaccio di melanzane

45 Min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40 Min

Spiedini di frutta e cioccolato

Spiedini di frutta e cioccolato

30 Min

Insalata capricciosa di carne

Insalata capricciosa di carne

15 Min

Uova alla greca

Uova alla greca

40 Min

Frittata di verdure

Frittata di verdure

1 Std. 10 Min

Insalata di stagione veloce

Insalata di stagione veloce

10 Min

Uova fiamminghe al vapore

Uova fiamminghe al vapore

45 Min

Patate in salsa piccante

Patate in salsa piccante

45 Min

Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

55 Min

Frico con speck

Frico con speck

50 Min