Rote-Grütze-Hefeswirl

Rote-Grütze-Hefeswirl

4.0 75 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

16 Scheiben

Zutaten

Hefeteig

Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
240 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Zucker
65 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Salz
¾ TL

Rote Grütze und Fertigstellung

rote Beeren, gemischt, frisch
300 g
Weißwein
120 g
120 g Apfelsaft
Rum (optional)
10 g
Speisestärke
15 g
Zucker
25 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 4 g

Brennwert 779 kJ / 186 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mama ist die Beste! 12 Rezepte
Deutschland

#zuhausemitThermomix 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Buchteln mit Kokosglasur

1 Std. 15 Min

Sauerkirschkuchen

1 Std. 30 Min

Rhabarber-Zimt-Röllchen

2 Std.

Quarkstrudel mit Kirschen

2 Std. 15 Min

Himmlisches Manna

2 Std.

Zwetschgen-Donauwelle

2 Std. 30 Min

Apfel-Striezel

2 Std. 20 Min

Quark-Hefe-Taler

2 Std. 15 Min

Mohnschleifen

1 Std.

Hefezopf mit Puddingfüllung

1 Std. 30 Min

Hefezupfbrot mit Zimt

2 Std. 10 Min

Puddingschnecken

2 Std.