Mohnblume

Mohnblume

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Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 Stücke

Zutaten

Mohnfüllung

Mohn
60 g
Zucker
50 g
Milch
120 g
Weichweizengrieß
20 g
Butter
20 g
Eigelb
1

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zucker
70 g
Milch
15 g
Öl
40 g
Butter in Stücken
40 g
Salz
¼ TL
Backpulver
2 Pck.

Glasur

Puderzucker
40 g
Wasser
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 14 g

Brennwert 2171 kJ / 518 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 72 g

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