
Geräte und Zubehör
Laugenherzen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Stücke
Zutaten
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Wasser1120 g
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Hefe (10 g)¼ Würfel
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Salz½ TL
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Zucker1 Prise
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Butter weich, in Stücken25 g
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Natron (z.B. Kaisernatron)50 g
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Sesam50 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
351 kcal /
1469 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
48 g
Ballaststoffe
3.8 g
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