Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Guiso de verduras de raíz
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 raciones
Zutaten
-
250 g de quinoa en grano
-
300 g batata en trozos (aprox. 3x3 cm)
-
400 g de calabaza en trozos (aprox. 3x3 cm)
-
200 g de zanahoria en rodajas (aprox. 3 cm)
-
400 g de apio nabo en trozos (aprox. 3x3 cm)
-
5 pellizcos de sal
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharada de vinagre
-
5 cucharadas de aceite de oliva
-
200 g de cebolla roja en láminas o gajos
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de romero seco desmenuzado (optional)
-
1 cucharada de harina de avena1 cucharada de harina de garbanzos
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
400 g de tomates cherry
-
400 g de caldo de verduras
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
11.7 g
Brennwert
1233.9 kJ /
295.2 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoffe
12.2 g
Kohlenhydrate
40.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cocina vegetariana
12 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 Min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50 Min
Chile vegetariano
1 Std. 5 Min
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Habas de soja y arroz con tomate al curry
3 Std.
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Pastel de lentejas
1 Std. 55 Min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 Min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 Std. 10 Min
Arroz con verduras y judías rojas
45 Min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min