![Misoshiru (sopa de miso) Misoshiru (sopa de miso)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/816D6D51-7BCC-41B9-98A5-0A3DAA635645/Derivates/8b76a387-4d54-4c2b-b6ac-b1a647e1ad52.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caldo dashi
- 2 trozos de alga kombu
- 1000 g de agua
- 2 cucharadas de copos de bonito deshidratado (katsuobushi)
Sopa de miso
- 1 cucharada de alga wakame deshidratada
- 80 g de pasta miso blanco (shiro miso) o rojo (aka miso)
- 4 setas shiitake frescas (cortadas en láminas, sin tronco)
- 200 g de tofu firme (cortado en dados de 1 cm)
- 2 de cebolletas rectas tiernas (cortadas en rodajas finas diagonales)
-
3
pellizcos de ito togarashi (mezcla de 7 especias japonesa)
oder 3 pellizcos de condimento de chile en polvo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 323.7 kJ / 77.3 kcal
- Eiweiß
- 5.7 g
- Kohlenhydrate
- 8.1 g
- Fett
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Ramen vegano
1 godz.
Berenjenas con salsa de miso
1 godz.
Ensalada de algas y setas
40 min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 min
Sopa de miso con vegetales
20 min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 min
Sopa de miso
25 min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Curry indio de verduras
40 min