
Geräte und Zubehör
Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
35 Stück
Zutaten
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Zucker60 g
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Zitronenschalenzesten1 EL
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Butter in Stücken160 g
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Vollmilch30 g
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Eidotter4
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Salz1 Prise
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen160 g
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Maisstärke160 g
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Backpulver1 TL
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Kokosraspel50 g
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Dulce de leche, fertig (siehe Tipp)200 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
109 kcal /
456 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
0.4 g