Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 - 2 TL Meersalz
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Möhren, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 400 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 2 grüne Paprika, in mundgerechten Stücken
- 3 Fleischtomaten, geviertelt
- 400 g Lammfleisch, zart, in mundgerechten Stücken
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Curry
- 5 - 10 Basilikumblätter, frisch, in Stücke gezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1427 kJ / 340 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Scharfe-Hühnersuppe
1h 15min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 Min
Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen
55min
Lammeintopf mit Paprika
50min
Risoni-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
45 Min
Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası
35min
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1 Std. 10 Min
Fisch-Gemüse-Suppe
40min
Spanischer Bohnentopf
1 Std. 10 Min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Hähnchen-Minestrone
1 Std. 20 Min
Gemüseeintopf Ägäis
50min