Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Basilikumblätter, frisch
- 20 g Parmesan
- ½ Limette, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Pinienkerne
- 30 g Olivenöl
- 1 Prise Salz und etwas mehr zum Würzen
- 15 g Honig, flüssig
- 2 TL Oregano, getrocknet, gerebelt
- 500 g Hähnchenbrust, in schmalen Streifen (ca. 5 mm)
- 500 g Gemüse, (z.B. 150 g Zucchini, 200 g Paprika, 150 g Auberginen)
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- 8 Cherry-Tomaten, halbiert
- Pfeffer
- 700 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1458 kJ / 348 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 8.9 g
Alternative Rezepte
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50 Min
Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat
55 Min
Putenrouladen mediterran
45 Min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1h
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35 Min
Tomaten-Basilikum-Hähnchen
35 Min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut
45 Min
Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis
1h 10min
Gefüllte Paprikaschoten
50 Min