Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

4.4 27 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Brussels sprouts (see Tips)
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
toasted hazelnuts skinned
100 g
sherry vinegar
20 g
garlic cloves
2
salt plus extra to season
1 ¼ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
olive oil plus extra for frying
100 g
boiling water
1000 g
short dried pasta of choice
350 g
lemon juice
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1340.6 mg

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 3476.4 kJ / 827.7 kcal

Fett 50.6 g

Ballaststoffe 11.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Zucchini, lentil and coconut stew

30 Min

Mediterranean vegetable bake

50 Min

Pearl barley risotto with asparagus

1 Std. 5 Min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40 Min

Mexican one-pot pasta

30 Min

Fish fillets with fresh corn polenta

1 Std. 5 Min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 Std. 35 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

30 Min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 Std.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1 Std. 25 Min

Lentil hotpot

12 Std. 45 Min

Tomato pasta with vegetables and feta

30 Min