Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

baby asparagus trimmed
1 bunch
frozen peas
100 g
frozen edamame beans defrosted and shelled (see Tips)
80 g
water
850 g
white quinoa
80 g
fresh baby spinach leaves
20 g
zucchini cut into thin strips
1
spring onions/shallots shredded
2
eggs poached (see Tips)
4
soft feta
80 g
shelled unsalted pistachio nuts chopped
30 g
dukkah
2 tbsp
extra virgin olive oil for drizzling
micro herbs to serve (optional)
lemon or lime, cut into cheeks to serve (optional)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1759.4 kJ / 418.9 kcal

Fett 27.1 g

Ballaststoffe 8.6 g

Kohlenhydrate 18.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wholefood child 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13 Std. 25 Min

Coriander turmeric chicken bites (Toddlers and beyond)

40 Min

Immune boosting smoothie (Post-natal)

5 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 Min

Kale, sprouts and red cabbage salad

4 Std. 35 Min

Mediterranean capsicums

2 Std.

Green goddess pizza

1 Std. 30 Min

Iced four-spice latte (Post-natal)

2 Std. 10 Min

Basil, avocado and hemp pesto

5 Min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 Min

Healthy banana bread

1 Std. 15 Min

Super antioxidant juice

10 Min