Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 100 g potatoes, peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
- 50 g carrots, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 120 g raw cashews
- 80 g plant-based milk of choice
- 2 tbsp arrowroot starch
- 2 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 2 tbsp shiro (white) miso paste
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper
- 1 tbsp lemon juice
- 120 g boiling water
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Brennwert
- 4102 kJ / 976.7 kcal
- Eiweiß
- 32.9 g
- Kohlenhydrate
- 68.7 g
- Fett
- 62.6 g
- Ballaststoffe
- 16.5 g
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