Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Parmesan, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 350 g cauliflower, cut into small florets (approx. 3 cm)
- ¾ tsp salt
- 2 eggs
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 pinches nutmeg
- 4 tbsp sour cream
- ½ red onion, cut into rings
- 100 g bacon, cut into cubes
- fresh chives or spring onions/shallots, finely sliced, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 903.5 kJ / 215.1 kcal
- Eiweiß
- 15.7 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Fett
- 14.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 1062.9 mg
Alternative Rezepte
Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream
30min
Prosciutto and basil egg cups
40min
Flourless bagels
1 Std. 40 Min
No potato salad
20min
Dairy and grain free wraps
45min
Keto crackers
1h
Eggplant cannelloni
1 Std. 35 Min
Zucchini lasagne
1 Std. 30 Min
Spinach and feta muffins
40min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45min