Spicy eggs with tomato sauce

Spicy eggs with tomato sauce

4.7 30 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Tomato sauce

brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
white sugar to taste
1 - 2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
dried oregano
1 tsp
smoked paprika
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Spicy eggs

oil for greasing
eggs
4
dried chilli flakes
8 pinches
salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches
fresh coriander leaves only
2 sprigs
boiling water
500 g
labne to serve (optional - see Tips)
flatbreads to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 487.7 mg

Eiweiß 10.9 g

Brennwert 1186.1 kJ / 282.4 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 Min

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30 Min

Quinoa salad with mango salsa

1 Std.

Quick prawn stir-fry

20 Min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 Min

Bamia (okra and meat stew)

55 Min

Lime and chilli corn

40 Min

Salmon kabsa

40 Min

Prawn salad with avocado dressing

35 Min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35 Min

Steamed greens with lemon feta

20 Min

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 Min