Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott
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Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott

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Zutaten

Apfel-Heidelbeer-Kompott

  • 700 g Äpfel, entkernt, in Stücken (4-5 cm)
  • 75 g Orangensaft
  • 25 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 150 g Heidelbeeren

Orangen-Milchreis und Fertigstellung

  • 8 Streifen Orangenschale, unbehandelt, dünn abgeschält (à 1 x 4 cm)
  • 60 g Zucker
  • 1000 g Milch
  • 1 Prise Salz
  • 220 g Milchreis

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2390 kJ / 571 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
99 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
6.5 g

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