![Salada de inverno Salada de inverno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D35A44E3-DF90-4979-8875-10E7CA8A6F32/Derivates/7105a0eb-c1c5-45a8-9587-496989748966.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Molho
- 60 g azeite
- 15 g óleo de sésamo
- 5 g gengibre ralado
- 1 dente de alho
- 10 g açúcar amarelo
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 laranja (raspa e sumo)
Salada
- 500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 200 g batata-doce cortada em cubos
- 200 g batata-doce laranja cortada em cubos
- 200 g batata-doce roxa cortada em cubos
- 4 ovos
- 500 g brócolos, só os floretes
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 pitada de pimenta
- Azeite q.b. p/ temperar
-
200
g beterraba crua
oder 200 g beterraba cozida cortada em cubos, mais q.b. em fatias p/ decorar - 100 g laranja, só os gomos
- 150 g espinafres
- 130 g romã, só os bagos
- 50 g noz partida em pedaços
- 40 g sultanas douradas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1305.1 kJ / 311.9 kcal
- Eiweiß
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 37.4 g
- Fett
- 16.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- Natrium
- 567.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Húmus de amêndoa
10min
Salada de feijão com trigo perlado e tomate
25 min
Medalhões de quinoa
50min
Salada de legumes com bolinhas de queijo
45min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta
1h
Tacos vegetarianos
25 min
Salada fresca de verão
40 min
"Bacalhoada" de seitan
1h 20min
Salada de quinoa com tofu
55min
Caril de legumes com bulgur
55min
Caril minuto
45min