Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Gurke geschält, entkernt, in Stücken150 g
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft4 - 5 Stängel
-
Salz1 ½ TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Nektarinen entsteint, halbiert300 g
-
Zucker40 g
-
Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Zitronensaft nach Geschmack2 - 3 EL
-
Ziegenfrischkäse450 g
-
Honig (optional) zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1361 kJ /
325 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
18 g
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