Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa
Zutaten
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Gurke geschält, entkernt, in Stücken150 g
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frischer Thymian Blättchen abgezupft4 - 5 Stängel
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Salz1 ½ TL
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Zwiebeln halbiert100 g
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Nektarinen entsteint, halbiert300 g
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Zucker40 g
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Kurkuma, gemahlen¼ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Zitronensaft nach Geschmack2 - 3 EL
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Ziegenfrischkäse450 g
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Honig (optional) zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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