Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 2 TL Salz
- 6 Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
- 3 kleine Zucchini
- 1 Melanzani
- 6 Knoblauchzehen
- 6 Schalotten halbiert
- 300 g Wasser
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Rotweinessig
- 400 g Olivenöl etwas mehr zum Garnieren
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch etwas mehr zum Garnieren
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 327 kcal / 1372 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce
55 min
Gegrillte Portobello-Pilze
40 min
Birnen-Thymian-Speckbrötchen
15 godz.
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
5 godz. 50 min
Wurzelbrote, gefüllt
23 godz.
Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)
1 godz. 40 min
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3 godz. 15 min
Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat
1 godz. 50 min
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1 godz. 45 min
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1 godz. 50 min
Fougasse
14 godz. 30 min
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30 min