Filetto di maiale con verdure

Filetto di maiale con verdure

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

2 - 4 spicchi di aglio
40 g di olio di oliva
150 g di porro a fette
150 g di carote a fette
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
100 g di vino bianco
1 cucchiaio di paprica
1600 g di filetti di maiale (4 filetti, 400 g ciascuno)
1000 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porzioni

Eiweiß 80 g

Brennwert 5857 kJ / 1400 kcal

Fett 100 g

Kohlenhydrate 20 g

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